Il bergamotto è un agrume dal sapore molto acido se consumato crudo ma intenso, fresco e gradevole se sottoposto a un accurato trattamento.
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Il bergamotto è un agrume dal sapore molto acido se consumato crudo ma intenso, fresco e gradevole se sottoposto a un accurato trattamento. Questa marmellata trova vari accostamenti : ideale come ripieno per dei squisiti bocconotti calabresi, da spalmare su una fetta di pane imburrata accompagnata ad un buon thé o ancora d'accostamento ad un gorgonzola salato.
INGREDIENTI : Bergamotto e zucchero.
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Il bergamotto è un agrume dal sapore molto acido se consumato crudo ma intenso, fresco e gradevole se sottoposto a un accurato trattamento.
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