CONFETTURA CIPOLLE ROSSE 212GR

Si può definire il nostro cavallo di battaglia, non solo perché è una ricetta simbolo del nostro territorio ma anche perché oggi come allora viene fatta interamente con lavorazione a mano così da esaltare e non da rovinare le proprietà benefiche che questo elemento può donarci. Si può abbinare sia su formaggi freschi che con formaggi affumicati, o da accompagnamento su secondi di carne o pesce.

INGREDIENTI: Cipolle di Tropea, aceto balsamico, aromi e zucchero.